Queso de Oveja Majadillas Curado

8,4033,60 IVA Incl.

Queso elaborado con leche cruda de oveja. Su menor curación le proporciona una textura más cremosa. Además, su sabor con un suave toque láctico ácido refleja la alimentación de cada estación del año. Un queso apto para todos los paladares.

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Descripción

Ingredientes: leche cruda de oveja, fermentos lácticos, conservador (lisozima derivada de huevo), cuajo y sal. Corteza no comestible.

Queso elaborado con leche cruda de oveja, de corteza marfil claro, con un corte blanco-pajizo que se aclara de los bordes al centro, con pequeños ojos repartidos desigualmente. Agradable e intenso olor a leche de oveja con notas lácticas ácidas. De textura cremosa, recuerda a la flora de cada estación. Un queso apto para todos los paladares.

Curación: de 2 a 4 meses.

Información adicional

Peso N/D
Tamaño

1/4 de queso, Pack de 4 cuñas, Pequeño, Mediano, Grande